Saccharomyces cerevisiae (Backhefe)

Saccharomyces cerevisiae (Backhefe)

Die Backhefe, auch Bäckerhefe oder Brauhefe (Saccharomyces cerevisiae) ist ein Schlauchpilz, der zu den bedeutendsten Pilzen der Welt gehört. Er verwandelt mit enormer Effizienz Zucker in Alkohol und Kohlendioxid. Mit Backhefe kann man eine Menge...
Schizophyllum commune (Spaltblättling)

Schizophyllum commune (Spaltblättling)

In der Abteilung Weißfäule haben wir den struppigen Gesellen nur von oben gesehen. Jetzt soll er einmal zeigen, was er drunter hat. Wegen seines ganz besonderen Körperbaues ist der Überlebenskünstler in der Lage, besondere Standorte zu...
Schönkopf

Schönkopf

Ein Schönkopf ist etwas, das Millionen Exemplaren des Homo sapiens im Grunde genommen als erstrebenswertes Ziel zu gelten scheint. Denn wie sonst sollte es zu erklären sein, dass Myriaden von Friseuren, Kosmetikern und Visagisten ein auskömmliches...
Sphaerobolus stellatus (Kugelschneller)

Sphaerobolus stellatus (Kugelschneller)

Wer einmal gelernt hat, den Blick für diesen Winzling auf morschem Holz zu schärfen, wird ihn sicher oft finden: den  Kugelschneller oder Kugelwerfer (Sphaerobolus stellatus). Er wächst vom Hochsommer bis in den Winter hinein auf...