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Agaricus bisporus (Kulturchampignon)

Agaricus bisporus (Kulturchampignon)

Mai 6, 2021 | Pilzarten

Den Zweisporigen Egerling (Agaricus bisporus) kennen wir alle, und zwar als Kulturchampignon in den Gemüsetheken. In der Natur kommt er von April bis November an oder in der Nähe von Komposthaufen und darüber hinaus in Gewächshäusern vor. Er...
Blätterpilz

Blätterpilz

März 22, 2021 | Pilzworte

Ein Sammelkörbchen voller Wiesenchampignons (Agaricus campestris).  Foto: Gerhard Graf. Blätterpilz: Ein Pilz, der unter dem Strich auch nach dem siebten Durchblättern des Pilzbuches noch keinen vernünftigen Namen hat. Aber Ernst...
Coprinus comatus (Schopftintling)

Coprinus comatus (Schopftintling)

März 26, 2021 | Pilzarten

Der ↑ Schopf-Tintling (Coprinus comatus) ist ein guter Speisepilz, der dem Kultur-Champignon (Agaricus bisporus) geschmacklich überdies nicht nachsteht. Seine Vermarktungsfähigkeit ist allerdings stark eingeschränkt. So z.B. setzt bereits nach...
Hypomyces chrysospermus (Goldschimmel)

Hypomyces chrysospermus (Goldschimmel)

Mai 8, 2021 | Pilzarten

Welcher Speisepilz-Sammler hat sich nicht schon darüber gewundert, dass aus den gesammelten Rotfußröhrlingen innerhalb von wenigen Stunden weiche und matschige Pilze mit einem weißen Watte-Flaum geworden sind. Die Ursache ist meistens der...
Krötenstuhl (Paddenstuhl, Paddestoel, Paddenstoelen)

Krötenstuhl (Paddenstuhl, Paddestoel, Paddenstoelen)

Mai 23, 2021 | Pilzworte

Der Krötenstuhl sei ein Fliegenpilz, und der sei einer der giftigsten Pilze in Mitteleuropa. So lesen wir es auf der Seite Helles Köpfchen de. Und sind sowohl über die Aussage als auch über den Titel der Seite fassungslos.Die Krötenstuhl...