Mrz 25, 2021 | Pilzarten
Ochsenzunge, auch Leberreischling (Fistulina hepatica). Foto: Günter Heck Die Ähnlichkeit mit Fleisch ist erstaunlich. Sie vermag vor allem beim Durchschneiden des Pilzes Assoziationen an ein saftiges Steak zu wecken. Ältere deutsche und...