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Beamtenkotelett

Beamtenkotelett

Apr. 22, 2021 | Pilzküche

Als Beamtenkotelett bezeichnet man panierte und in Öl oder Butter knusprig ausgebackene Scheiben von Riesenbovisten oder Hasenstäublingen. Angeblich rührt der Begriff daher, dass Beamte in früherer Zeit nicht sonderlich betucht gewesen sein sollen....
Elfenbein

Elfenbein

Mai 1, 2021 | Pilze

Elfenbein sind Stoßzähne von Elefanten und Nashörnern. Die zu gewinnen und zu verticken ist indessen ein Mordsgeschäft und die, die Elfenbein kaufen, sind Teil davon. Schämt Euch! Alle zsamn! Elfenbeinpilze sind folglich...
Jungfrau

Jungfrau

Apr. 2, 2021 | Pilze

Jungfrau (w, lat. virgo): 1. Maria, 2. Neugeborener weiblicher Mensch, 3. Frau mit unversehrtem Hymen (Jungfernhäutchen). Dieses ist nicht zu verwechseln mit Hymenium (Fruchtschicht). Pilze ihr zu Ehren sind von unbeflecktem Weiß. So etwa...