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Kiefern-Blutreizker (Lactarius deliciosus, semisanguifluus) in der Küche

Kiefern-Blutreizker (Lactarius deliciosus, semisanguifluus) in der Küche

Mai 27, 2021 | Pilzküche

Kiefern-Blutreizker (Lactarius deliciosus sowie Lactarius semisanguifluus) sind Kiefern begleitende Milchlinge mit roter Milch. Systematisch stehen sie in der Sektion Dapetes.Sie sind hervorragende Speisepilze, sofern man sie scharf brät. Gekocht würden...

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