Apr. 20, 2021 | Pilzküche
Maronenröhrling (Imleria badia) Ein kleiner, feiner Herbstschmaus Maronen-Maronen (1 – 2 Portionen). Zur Verfügung standen ein kleinerer Steinpilz, ein Rotfußröhrling, drei Maronenröhrlinge aus dem Wald und eine Handvoll kleiner Maronen...
Apr. 20, 2021 | Uncategorized
Speisepilz des Jahres 2016 ist der Maronenröhrling (Imleria badia). Foto: Marco Gebert Der Pilz ist einer der besten Speisepilze. Sein Hut erreicht eine Größe von 5 – 12 cm ø und er kann bis zu 12 cm hoch werden… Man findet...